بادام زمینی به این دلایل گزینه خوبی برای افراد مبتلا به دیابت است. بادام زمینی در شیراز همچنین یک میان وعده خوب برای کسانی هستند که به دنبال کاهش کربوهیدرات ها و افزایش مصرف چربی سالم هستند.
برای مزایای سلامتی بهینه، بادام زمینی خام را با پوست انتخاب کنید. بادام زمینی خام با پوست خود دارای آنتی اکسیدان های محافظ سلولی بالایی است.
بادام زمینی برشته شده و شور دارای سدیم بالایی است که متخصصان سلامت آن را با بیماری قلبی مرتبط می دانند.
گفته می شود، خوردن بادام زمینی بوداده و شور به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل، اشکالی ندارد.
مانند بسیاری از غذاها، کلید لذت بردن از بادام زمینی، مصرف متعادل آن به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و کنترل شده با کالری است.
آزمایشات بالینی ثابت کرده است که ارتباط بین مصرف بادام زمینی و کاهش خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب یک افسانه نیست.
یک مطالعه در سال 2008 گزارش می دهد که بادام زمینی می تواند خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب را تا 35 درصد کاهش دهد.
بادام زمینی فاکتورهای خطر بیماری قلبی مانند التهاب، اکسیداسیون و واکنش عروقی را کاهش می دهد.
این را می توان به اسیدهای چرب سالم آنها و همچنین سایر مواد مغذی قوی و ترکیبات زیست فعال نسبت داد.
برخی از اینها شامل پتاسیم، منیزیم، کلسیم، توکوفرول ها، فیتوکمیکال ها، ترکیبات فنلی، آرژنین و رسوراترول است.
بادام زمینی با کاهش التهاب، اکسیداسیون و واکنش عروقی خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد.
این مکانیسم ها را می توان به اسیدهای چرب سالم، مواد مغذی و ترکیبات زیست فعال موجود در بادام زمینی نسبت داد.
به گزارش مدیکال نیوز دیلی، سکته مغزی چهارمین علت مرگ و میر در ایالات متحده است که سالانه 800000 نفر را به کام مرگ می کشاند.
دانشمندی توضیح می دهد که این وضعیت زمانی رخ می دهد که جریان خون به مغز مختل شود.
هنگامی که این اتفاق می افتد، بسیاری از فرآیندهایی که در داخل بدن در حال انجام است می توانند فوراً خاموش شوند.
